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Florian
Bégard réalise un stage de 3 mois au CRDH (Centre
de Recherche et de Développement en Horticulture) de
Saint-Jean-sur-Richelieu (Québec) dans l'équipe de
recherche de Shahrokh Khanizadeh, responsable des
travaux relatifs à l'amélioration génétique et
physiologique des petits fruits. Il est actuellement en
deuxième année de DUT génie biologique dans l'option
agronomie de l'IUT d'Amiens, à la suite d'un
baccalauréat scientifique. Il souhaite poursuivre une
formation d'ingénieur à l'Institut National
d'Horticulture (INH) d'Angers.
Résumé
des objectifs du travail réalisé : Afin
de déterminer parmi un grand nombre de fraisiers
lesquels sont les plus résistants au gel de printemps
mais aussi à une baisse progressive de la température
extérieure, Florian relève la fluorescence de la
chlorophylle, en plus d'une échelle de dommages
visuels, comme indicateurs de la résistance au basse
températures. En effet il semble y avoir corrélation
entre l'évolution de la fluorescence de la chlorophylle
et les dégâts observés sur les feuilles.
Il s'agit
donc, pour lui, de mesurer la fluorescence de la
chlorophylle et de noter les dommages visuels observés
au niveau des feuilles à la suite d'une chute
progressive de la température extérieure (25°C à
15°C en 14h). Des mesures sont également effectuées
à 5,0, -1,-2,-3°C (diminution de 1°C toutes les 24h
à partir de 0°C).
Cette méthode
de mesure appliquée à ces différents cultivars
permettra d'élargir le plan de sélection génétique
en établissant un classement de ces derniers en
fonction de leur résistance au gel de printemps et de
leur adaptation au froid. Ainsi ce critère pourra être
pris en compte avant les futurs croisements voire lors
du développement des plantules pour éliminer celles
qui semblent les plus sensibles aux basses
températures.
Coordonnées
:
Florian BÉGARD
IUT d'Amiens
Avenue des facultés
80000 AMIENS
flob2007@hotmail.fr
Le
responsable
pédagogique du stage: Shahrokh Khanizadeh
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