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HUDSON

Hudson River
Origin: was grown in the Hudson River Valley of New York State for over a century.
P. domestica. European type plum. Fruit: medium to large, average weight is 49 g,
ovate to round-oblong; cavity: medium depth and width; apex: rounded to very
slightly depressed; suture: indistinct, very shallow; stem: medium thick, 18-23 mm

long; skin: thick, separates easily from flesh, sour, dark blue,
heavy bloom, small, inconspicuous dots; flesh: yellow,
firm, juicy; stone: cling, large; flavor: sweet, aromatic,
sour near the pit; quality: average; ripening season:
September 29 in La Pocatiere. Tree: hardy in La
Pocatiere (rating of 9 on 10) and Frelighsburg although
it can get a bit of winter kill especially on the west side,
tall, spreading, vigorous, annual bearer, starts bearing at 8
years; yield: best yields were between 41 and 106 kg/tree with
an average of 51.3 kg/tree during a 12 year period in
La Pocatiere; flowering: June 1 to 7 in La
Pocatiere. Other: hard to pick because tree is so
tall, has some resistance to shot-
hole leaf spot, susceptible to black
knot.

Origine : cultivé pendant plus d’un
siècle dans la vallée de l’Hudson, dans
l’état de New York. P. domestica. Prunier de
type européen. Fruit : moyen à gros, pesant en moyenne 49 g, ové à sphérique-
oblong; cavité pédonculaire : de profondeur et largeur moyennes; sommet : arrondi
à très légèrement en creux; suture : indistincte, très peu profonde; pédoncule :
d’épaisseur moyenne, long de 18 à 23 mm; peau : épaisse, se séparant facilement de
la chair, sure, bleu foncé, très pruinée, avec de petits points peu marqués; chair :
jaune, ferme, juteuse; noyau : adhérent, gros; saveur : sucrée, aromatique, sure près
du noyau; qualité : moyenne; époque de maturité : 29 septembre à La Pocatière.
Prunier : rustique à La Pocatière (cote de 9 sur 10) et à Frelighsburg malgré un peu
de dessiccation hivernale particulièrement du côté ouest, haut, étalé, vigoureux,
produisant chaque année, produisant à partir de 8 ans; rendement : entre 41 et 106
kg/arbre chez les meilleurs arbres avec une moyenne de 51,3 kg/arbre sur 12 ans à
La Pocatière; floraison : du 1er au 7 juin à La Pocatière. Autres caractéristiques :
prune difficile à cueillir à cause de la hauteur de l’arbre, variété affichant une
certaine résistance à la criblure, sensible au nodule noir.

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