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EMERALD

Origin: Theodore Williams, Benson, Nebraska, 1900. Burbank (P. salicina) x Brittlewood (P. americana). Hybrid type plum.
Fruit: medium to large, roundish; cavity: medium width, abrupt, deep; apex: roundish; suture: very slightly depressed or not
at all; stem: medium length, thin; skin: moderately thick and tough, greenish-yellow marbled with coppery-red streaks, light
blue bloom, numerous, small, indistinct, yellowish dots; flesh: yellowish, translucent with yellow veins, juicy, tender, firm to
moderately firm, stringy; stone: medium size, oval, slightly flattened; flavor: mild subacid, almost sweet, good, rich, a bit
acid next to skin; quality: good for desserts, better than Burbank for processing; ripening season: September 25-28 in La
Pocatiere. Tree: hardy in La Pocatiere with a rating of 10 on 10 after 32 years of observations, hardier than Burbank,
comparable in size to Burbank, spreading, annual bearer, starts bearing at 5 years; yield: average was 20-25 kg/tree in La
Pocatiere; flowering: May 29 to June 10 in La Pocatiere. Other: is a sister of Omaha.

Origine : Theodore Williams, Benson (Nebraska), 1900. Burbank (P. salicina) x Brittlewood (P. americana). Prunier de type
hybride. Fruit : moyen à gros, plutôt sphérique; cavité pédonculaire : de largeur moyenne, abrupte, profonde; sommet :
arrondi; suture : très légèrement en creux ou pas du tout; pédoncule : de longueur moyenne, mince; peau : modérément
épaisse et coriace, jaune verdâtre marbré de lignes rouge cuivré, avec une légère pruine bleue et de nombreux petits points
jaunâtres peu marqués; chair : jaunâtre, translucide, à nervures jaunes, juteuse, tendre, ferme à modérément ferme,
filandreuse; noyau : de grosseur moyenne, ovale, légèrement aplati; saveur : légèrement sub-acide, presque sucrée, bonne,
riche, un peu acide près de la peau; qualité : bonne pour les desserts, meilleure que la Burbank pour la transformation; époque
de maturité : du 25 au 28 septembre à La Pocatière. Prunier : rustique à La Pocatière avec cote de 10 sur 10 après 32 ans
d’observation, plus rustique que le Burbank, de grandeur comparable au Burbank, étalé, produisant chaque année, produisant
à partir de 5 ans; rendement : 20 à 25 kg/arbre en moyenne à La Pocatière; floraison : du 29 mai au
10 juin à La Pocatière. Autres caractéristiques : même généalogie que Omaha.

ERSINGER

Irsinger
P. domestica. European type plum. Fruit: large, elongated shape; skin:
blue; flesh: amber color, juicy; stone: partially free; ripening season:
August 17 in La Pocatiere. Tree: hardy in Frelighsburg, upright
growing, resembling a poplar, diameter of trunk at 25 cm after 7 years
of growth was 227 mm in La Pocatiere; yield: 20.7 kg/tree 8 years
after planting in La Pocatiere. Other: leaves do not seem to be
affected by diseases in La Pocatiere.

P. domestica. Prunier de type européen. Fruit : gros, de forme
allongée; peau : bleue; chair : ambrée, juteuse; noyau : partiellement
libre; époque de maturité : le 17 août à La Pocatière. Prunier :
rustique à Frelighsburg, dressé comme un peuplier et à tronc
atteignant 227 mm de diamètre à 25 cm après 7 ans de croissance à
La Pocatière; rendement : 20,7 kg/arbre 8 ans après la plantation à La
Pocatière. Autres caractéristiques : feuilles apparemment exemptes de
maladies à La Pocatière.

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